為大力推進(jìn)我校節(jié)約型校園建設(shè),倡導(dǎo)并動員廣大學(xué)生崇尚節(jié)約、拒絕浪費(fèi),教育引導(dǎo)學(xué)生樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識,養(yǎng)成良好行為習(xí)慣,由學(xué)院學(xué)生工作處、飲食服務(wù)中心聯(lián)合開展“倡導(dǎo)節(jié)約 拒絕浪費(fèi)”主題活動月系列活動,在全校范圍內(nèi)深入開展節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電活動。
一、活動目的
蓄時代能量,鑄雷鋒精神,節(jié)約從我做起,明白積少成多的道理,感悟日常生活中節(jié)約的重要性和重要意義,能夠從日常的小事中厲行節(jié)約。懂得勤儉節(jié)約要從我做起,從現(xiàn)在做起,從平時的一點(diǎn)一滴做起。
二、活動內(nèi)容
(一)宣傳動員
向全院公布“活動實(shí)施方案”,并召開““倡導(dǎo)節(jié)約 拒絕浪費(fèi)”主題活動月動員大會暨啟動簽字儀式”,部署活動范圍及內(nèi)容。通過在校園顯要位置懸掛“倡導(dǎo)節(jié)約”相關(guān)條幅、宣傳展板等方式,營造活動宣傳氣氛。
時間:12月2日,14:00
地點(diǎn):育才樓大廳
會序:主持啟動儀式開始;學(xué)生代表發(fā)言;宣讀倡議書;領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言;簽字宣誓;
參加人員:各分院活動負(fù)責(zé)教師,每分院30名學(xué)生代表;
(二)活動實(shí)施
1、各分院組織召開以 “節(jié)水、節(jié)電、節(jié)糧”為主題的班會活動。
時間:11月25日—12月10日
地點(diǎn):自定
2、舉行“節(jié)水、節(jié)電、節(jié)糧”為主題的手抄報大賽。
(1)活動形式:分別以“節(jié)水”、“節(jié)電”、“節(jié)糧”等三項(xiàng)內(nèi)容為主題,設(shè)計(jì)制作手抄報。各分院自行組織初賽,每個主題評選出5幅優(yōu)秀作品上報學(xué)生工作處,上報時間為12月6日前。學(xué)生工作處和飲食中心將組織相關(guān)部門人員對參賽作品進(jìn)行評選。并在全院對參賽作品進(jìn)行展示。
(2)作品要求:主題鮮明,緊扣活動主題。要求有個人觀點(diǎn),作品必須自己構(gòu)思、繪畫,內(nèi)容健康,有一定的原創(chuàng)性,不可抄襲或由他人代替繪畫;作品統(tǒng)一用4開硬卡紙進(jìn)行創(chuàng)作;作品單面設(shè)計(jì)內(nèi)容,要書寫清晰、工整、美觀;每幅作品作者限定為2人以內(nèi)。
(3)手抄報評比標(biāo)準(zhǔn):內(nèi)容健康,積極向上,突出主題,弘揚(yáng)主旋律;欄目豐富,文章有文采,文章流暢字跡工整;手抄報的名稱貼切,版面設(shè)計(jì)新穎,有創(chuàng)意,版面圖文并茂,整體效果好。
(4)獎項(xiàng)設(shè)置:一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名,優(yōu)秀獎若干名。
3、舉行“展廚藝 尋美味”學(xué)生廚王爭霸賽。
(1)活動時間:12月11日下午
(2)活動地點(diǎn):學(xué)生食堂二樓大廳
(3)活動形式:參賽學(xué)生自愿向組委會報名,填寫報名表,報名截止時間為11月29日;每名參賽學(xué)生制作一道菜,食材由食堂提供,比賽采取單賽制,由5名評委給予評分。
(4)作品要求:色香味俱全,形態(tài)優(yōu)美自然,主輔料配比合理,口味鮮美純正,火候恰當(dāng),質(zhì)感鮮明,注重食品營養(yǎng)。
(5)評分標(biāo)準(zhǔn):
口味(20分):調(diào)味適當(dāng)、口味鮮美純正、主味突出,無怪味、糊味。
質(zhì)地(20分):選料精致,火候恰當(dāng),質(zhì)感鮮明,符合成品本身應(yīng)具有的軟、嫩。酥脆、爛、滑、松、糯、爽等特點(diǎn)。
造型(20分):形態(tài)優(yōu)美自然,主輔料配比合理,刀工規(guī)格整齊,汁芡適度,油量恰當(dāng),裝盤美觀。
色澤(20分):色調(diào)自然明快,美觀大方,主輔料相互配合協(xié)調(diào)悅目。營養(yǎng)與衛(wèi)生(20分):注重食品營養(yǎng),低糖,低鹽、低脂肪,講究食品衛(wèi)生,器皿衛(wèi)生。
(6)獎項(xiàng)設(shè)置:一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名,優(yōu)秀獎若干名。
(三)活動總結(jié)階段(12月16至18日)
召開總結(jié)表彰會,對活動中獲獎學(xué)生和團(tuán)體進(jìn)行表彰獎勵。
三、工作要求
(一)各分院要高度重視,根據(jù)活動主題和相關(guān)安排認(rèn)真組織實(shí)施,廣泛動員,精心組織,引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)自身修養(yǎng),營造良好的校園氛圍。
(二)各分院在完成好主題教育活動月各項(xiàng)活動的基礎(chǔ)上,可自行組織開展圍繞“節(jié)約糧食水電”主題的獨(dú)具特色的宣傳教育活動。
廚王爭霸賽報名聯(lián)系人:
馬環(huán)宇(學(xué)生總會副主席) 電話:18845822777
展智鵬(學(xué)生總會生活部部長) 電話:18903600280
附件:廚王爭霸大賽報名表
黑龍江農(nóng)墾職業(yè)學(xué)院
學(xué)生工作處 飲食服務(wù)中心
2019年11月25日