
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅積淀著博大精深的歷史文化內(nèi)涵,也清晰地記錄著先民豐富多彩的社會生活以及飲食文化內(nèi)容。為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,創(chuàng)新學(xué)生參與“民主辦伙”形式,讓更多的學(xué)生走進(jìn)食堂、了解食堂,6月21日下午,學(xué)校在學(xué)生食堂舉辦“粽香話端午共抒愛國情”主題活動,教學(xué)生包粽子、送粽子,讓同學(xué)們自己動手體驗(yàn)著勞動的快樂。



活動向?qū)W生普及了端午節(jié)包粽子等習(xí)俗的由來,呼吁學(xué)生傳承中華傳統(tǒng)文化,堅(jiān)定文化自信。隨后,技術(shù)嫻熟的工作人員向同學(xué)們演示并講解包粽子的方法和技巧,同學(xué)們虛心請教、學(xué)的認(rèn)真,現(xiàn)場洋溢著迎接節(jié)日的歡樂氣氛?;顒又袑W(xué)生還自發(fā)組織了包粽子比賽,顯示出了超強(qiáng)的動手能力。總務(wù)處飲食中心與同學(xué)們聯(lián)手制作的粽子將在端午節(jié)前夕向?qū)W生派發(fā),讓離家在外的學(xué)子品嘗著美味的粽子、感受到如家般的溫暖。


學(xué)們紛紛表示,通過活動不但提高了自己的動手實(shí)踐能力、學(xué)會了新的生活技能,更進(jìn)一步感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力。在今后的工作中,總務(wù)處飲食中心將繼續(xù)擴(kuò)展“民主辦伙”的形式,讓學(xué)生參與其中,形成互動機(jī)制,在活動中提升服務(wù)形象,逐步形成獨(dú)具特色的學(xué)生餐飲服務(wù)保障體系。