金秋九月,正值教師節(jié)和中秋節(jié)來臨之際,哈爾濱米旗食品有限公司為了感謝食品工程系教師和學生對米旗食品的大力支持,特送來價值萬元的米旗月餅祝賀師生雙節(jié)快樂。
今年,我院食品工程系與哈爾濱米旗食品有限公司首次進行校企合作,本著協(xié)商、合作、雙贏的原則,在首次的合作中取得了可喜的成績。在米旗食品剛剛結(jié)束的“點燃激情、決勝中秋”的月餅節(jié)會戰(zhàn)中,我院食品工程系的師生積極參與,為米旗公司的生產(chǎn)經(jīng)營做出了積極貢獻。同時,我系師生經(jīng)過近兩個月的頂崗實習和鍛煉,不僅使焙烤食品生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、質(zhì)量管理體系等理論知識在實踐中得到了充分的運用,而且提高了師生的生產(chǎn)實踐技能。
作為焙烤類食品行業(yè)旗幟的米旗公司,不僅在生產(chǎn)上、質(zhì)量上求發(fā)展,而且在研發(fā)新品種上也不斷創(chuàng)新,食品工程系也將進一步與企業(yè)加強合作,爭取在研發(fā)、創(chuàng)新方面有所突破,實現(xiàn)校企長期合作,共創(chuàng)雙贏關(guān)系。

