為了滿足食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展對專業(yè)人才的需求,發(fā)揮校企資源共享優(yōu)勢,食品工程系與哈爾濱秋林食品有限責(zé)任公司簽訂校企合作人才培養(yǎng)協(xié)議,秋林食品有限責(zé)任公司首次派送我系10名學(xué)生參加國家焙烤協(xié)會武漢培訓(xùn)中心舉辦的店長、培訓(xùn)師等7個項目的學(xué)習(xí),費用為6000元/人。培訓(xùn)費由秋林食品承擔(dān),學(xué)期一個月。被培訓(xùn)的學(xué)生將作為秋林食品重點培養(yǎng)的管理人才,成為秋林食品的首席培訓(xùn)師與各分店店長,承擔(dān)起秋林食品今后的培訓(xùn)重任,今日天之驕子,明日將成為秋林食品業(yè)務(wù)精英。為了建立與秋林食品有限責(zé)任公司的長期合作關(guān)系,探索一條適合食品類專業(yè)的合作培養(yǎng)模式,我系將在09級食品三個專業(yè)組建“秋林食品班”,通過校企聯(lián)合培訓(xùn),以各類焙烤食品項目作為載體,建立工學(xué)交替的教學(xué)模式,實現(xiàn)招生、培養(yǎng)、就業(yè)一體化的訂單培養(yǎng),為秋林食品培養(yǎng)高等專業(yè)人才。