為了進(jìn)一步強化校園食品安全管理,保障學(xué)生飲食安全,5月11日上午,學(xué)校召開食品安全月調(diào)度會。校長劉幾何、副校長肖景輝,總務(wù)處、辦公室、飲食中心及餐飲公司相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。


校長劉幾何對食品安全重點工作做出調(diào)度安排:一是在思想上重視,工作中落實,充分認(rèn)清做好校園食品安全工作的重要性,不折不扣抓緊抓實抓細(xì)校園食品安全各項工作。二是要提高政治站位,堅持問題導(dǎo)向,按照“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)要求,進(jìn)行日常監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查,時刻緊繃校園食品安全這根弦。三是要求餐飲公司嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)以及學(xué)校各項制度,嚴(yán)格過程控制,緊盯校園食品安全工作重點和關(guān)鍵環(huán)節(jié),要以“時時放心不下”的責(zé)任感,全力做好校園食品安全工作。

副校長肖景輝就食品安全提出了具體的工作要求及夏季食品安全重點注意事項,并指出要勤檢查、嚴(yán)把關(guān),強化每個環(huán)節(jié)的日常巡查檢查和風(fēng)險防范,提升每個員工的安全意識,真正做到防患于未然。

會上,總務(wù)處匯報了飲食中心食品安全日管控工作情況和近期各級市場監(jiān)督管理部門、省教育廳到校檢查出的需整改問題,問題現(xiàn)已全部整改完畢,并就飲食中心整體環(huán)境衛(wèi)生提出改善措施。
此次食品安全月調(diào)度會議,總結(jié)了近期食堂管理與食品安全工作,層層強化了食品安全責(zé)任意識,進(jìn)一步推進(jìn)了食品安全主體責(zé)任長效機(jī)制,同時對食品安全各環(huán)節(jié)工作提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品安全工作任重道遠(yuǎn),學(xué)校將筑牢食品安全防線,全心全意打造“食品放心校園”,做學(xué)生美好生活的踐行者。