11月25日，科研處深入食品工程分院實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心，聽(tīng)取了食品工程分院“教學(xué)做合一教學(xué)模式在食品理化檢驗(yàn)技術(shù)課程中的實(shí)踐與應(yīng)用”課題組的科研成果應(yīng)用情況匯報(bào)課。匯報(bào)課由項(xiàng)目組長(zhǎng)盧建國(guó)主講，在實(shí)驗(yàn)原理、任務(wù)下達(dá)、分組實(shí)驗(yàn)、集中講授、習(xí)題訓(xùn)練和問(wèn)題思考等各環(huán)節(jié)中，都突出了教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”落實(shí)在“做”上的理念，學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦能力訓(xùn)練的教學(xué)目標(biāo)，得以充分體現(xiàn)。

課后交流中，牛紅云副院長(zhǎng)匯報(bào)了食品工程分院一年來(lái)，教改項(xiàng)目的進(jìn)展情況和成果；項(xiàng)目組成員孫潔心、張曉霞也都交流了各自的體會(huì)；唐新力老師談了“生活教育”之“教學(xué)做合一”的相關(guān)理論；鄭玉玲副處長(zhǎng)作了總結(jié)，就項(xiàng)目組全員參與、理實(shí)一體、注重實(shí)效和后續(xù)研究等方面給予了充分肯定和表?yè)P(yáng)。